怎么洗生蚝


怎么洗生蚝

文章插图
1、浸泡:首先准备一个不锈钢盆,将生蚝倒入后适量食用盐、小苏打、白醋及清水,浸泡10分钟 。
2、洗刷表面:用废旧牙刷将表面刷洗干净,再用清水清洗一遍 。
【怎么洗生蚝】3、清理内部:用小刀将生蚝撬开,倒入清水洗净内容脏东西即可 。