1、主料：黄心番薯净肉300克 ， 糯米粉3/4杯，面粉1/4杯，糖1汤匙半 。配料：炸脆或炒脆花生肉100克碾碎 ， 炒香白芝麻50克，潮州黄糖4汤匙 ， 把以上用料拌匀便成馅（如没有潮州黄糖，可用片糖磨碎或砂糖代替） 。

【粿的做法和配方 潮州粉粿的做法和配方】2、番薯肉洗净，切片蒸熟，约蒸20分钟，趁热搓成蓉 。
3、番薯蓉、糯米粉、面粉、糖加入约1汤匙半清水搓成软滑粉团（番薯的品质不同，所以水分也不一定准确，如粉团太干便加多些水） 。
4、粉团搓成后，用毛巾盖密待半小时 ， 分成小粒 ， 如粘手，可用糯米粉爽手 。
5、把每粒粉粒，滚成圆形皮，约2分厚，放入适量之馅，包成三角形，放在将滚之油中，用中火炸熟，呈金黄色捞起上碟 。

• 沙糖桔皮的功效 沙糖桔桔皮的作用
• 炉灰膏的功效与作用 炉灰膏的功效与作用
• 麻汁红糖馒头的做法和配方比例 麻汁红糖馒头的做法和配方比例图片
• 相亲要提前想好离开的理由 相亲时想提前走该怎么办
• ie的音节有哪些 ie的音节有哪些字
• 专升本需要考的是什么 专升本要考什么呢
• 男人结婚后的心理 男人结婚也有自己的心理底线
• 成语有备无患是什么意思 成语有备无患的意思
• 兔子肉的禁忌
• 名缰利锁的近义词 成语利锁名缰是什么意思