1、材料:蒜苔250g,红尖椒1个,午餐肉清淡味200g , 豆豉10g , 生抽5g , 花生油 。
2、蒜苔、红尖椒洗净切丁 。
【蒜苔炒肉加豆豉的做法 豆豉蒜苔炒午餐肉怎么做】3、午餐肉切丁 , 豆豉也稍微切一下 。
4、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味 。
5、放入蒜苔略炒 。
6、下午餐肉丁,调入5g的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可 。
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