荞面油饼的做法和配方窍门 荞面油饼的做法和配方

荞面油饼的做法和配方窍门 荞面油饼的做法和配方

1、配方:荞麦面粉300克,油适量 , 温水适量 。
2、荞麦面粉加入温水 , 搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟 。

3、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼 。
【荞面油饼的做法和配方窍门 荞面油饼的做法和配方】4、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可 。