蒸大闸蟹得多长时间能熟 蒸大闸蟹多久能熟

蒸大闸蟹得多长时间能熟 蒸大闸蟹多久能熟

1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。

2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟 。
【蒸大闸蟹得多长时间能熟 蒸大闸蟹多久能熟】3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟 , 天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟 。