最佳答案姜洗净控干水分待用 。把姜片切薄片,尽量切均匀 。姜片均匀码在透气的工具上,放在阳台晒太阳,晚上放在暖气上继续晾晒 。再晒一天姜片,第三天就可以制作姜粉,用料理机打碎 。把姜粉进行过筛,再放凉一会,最后把姜粉装在干净的玻璃瓶里保存 。
用料:姜2斤、盐适量、温开水适当 。
1把买回来的姜清洗 。
2洗好的姜沥干水分 。备用 。
3用刀子姜片切薄片,尽可能切匀称 。
4切成小块的姜片,匀称码在透气的专用工具上 。
5放在生活阳台日晒 。
6晒了一天的姜片,夜里拿进去,放在暖气片上再次晾干 。
7放在暖气片里的姜片,一夜就变做了许多 。
8又晒了一天的姜片 。
9第三天就能做姜粉了,用料理机打碎 。
10打碎的姜粉开展筛粉 。
11过了筛的姜粉再晾凉一会,终究料理机有温度的 。
【凉好的姜粉装在干净的玻璃瓶里保存 姜粉怎么炒】12凉好一点的姜粉装到洁净的玻璃瓶子里储存 。
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