最佳答案青椒250克、腊肉250克、蒜两瓣、葱三小段、食盐2克、生抽1勺、蚝油1勺 。将切片后的腊肉用沸水焯烫两分钟 。放入一点油，将腊肉煸炒，先下入肥的后下入瘦的 。腊肉煸炒后放入葱姜蒜爆香，再加入青辣椒 。炒至青辣椒断生后加入少许盐、生抽、蚝油炒至入味即可出锅 。
辣椒250克、腊肉250克、蒜两半、葱三段儿、食用盐2克、生抽1勺、耗油1勺 。
1将切成片后腊肉用开水焯烫2分钟 。
2放进一点油，将腊肉煸炒，先下入肥的后下入瘦的 。
3腊肉煸炒然后放入葱姜蒜爆香，再倒入青辣椒 。
【腊肉炒辣椒怎么做好吃】4炒至青辣椒断生后放入少量盐，生抽，耗油炒至进味就可以出锅了 。

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