普罗旺斯风味黄鱼做法 黄花鱼料理

普罗旺斯风味黄鱼做法 黄花鱼料理

不知道大家吃过普罗旺斯风味黄鱼这道菜没有呢?下面让小编给您介绍下这道菜哦 。
普罗旺斯风味黄鱼 普罗旺斯风味黄鱼的做法简单是黄鱼做法大全的常见菜,不一定要看普罗旺斯风味黄鱼视频才能学会,但怎么做普罗旺斯风味黄鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道普罗旺斯风味黄鱼吧 。

普罗旺斯风味黄鱼的做法 黄鱼300公克,洋葱1/2颗,蕃茄1颗,九层塔1株,白葡萄酒2大匙,匈牙利红椒粉1/2大匙,胡椒粉少许,盐1小匙 , 低筋面粉1大匙,鸡高汤1/2杯,普罗旺斯香料1小匙,胡椒粉少许,盐1小匙


教您普罗旺斯风味黄鱼的家常做法,如何做普罗旺斯风味黄鱼才好吃
1.黄鱼洗净 , 去除鱼骨,以调味料A腌约1小时至入味 , 再将表面均匀沾上低筋面粉;洋葱洗净,切末;蕃茄洗净去蒂 , 切末(留一约0.5公分厚的蕃茄片不切成末);九层塔洗净备用 。
2.取锅倒入2大匙橄榄油烧热,爆香洋葱末、蕃茄末,再放入调味料C一起煮开后倒出 , 再放入果汁机中搅打成泥状,再放入原锅中以小火熬煮至浓稠状时离火,取出平均铺于盘子上 。
【普罗旺斯风味黄鱼做法 黄花鱼料理】 3.热油锅,放入少许橄榄油烧热,将作法1的黄鱼以小火煎熟即可 , 取出放于作法2的盘子上,在鱼片上摆蕃茄片及九层塔即可 。