高压锅蒸馒头15 高压锅蒸馒头多长时间

最佳答案高压锅蒸馒头15-20分钟即可 。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一 。

高压锅蒸馒头15 高压锅蒸馒头多长时间

文章插图
高压锅蒸馒头15-20分钟即可 。
馒头,旧称“蛮头”,别名“馍”“馒头”“蒸馍”,为“小笼包”的本称,我国传统面食之一,是一种用发酵面把它蒸成的食材 。馒头以全麦面粉为基本原料,是中国日常正餐之一 。
馒头始于野蛮时代的人头祭,传为三国诸葛亮征孟获时需创造发明,样子为人头形,而后伴随着社会的发展演化,慢慢改成禽饺子馅,但是中国人吃馒头历史,最少可追溯到春秋战国时代,那时称之为“蒸饼” 。三国时,馒头拥有自身宣布的名字,谓之“蛮头”,明人郎瑛在《七修类稿》记:“馒头原名蛮头,蛮地以人头拜神,诸葛亮之征孟获,命以吐司面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹为之馒头也 。”
【高压锅蒸馒头15 高压锅蒸馒头多长时间】馒头是一种把面粉加酵母菌(发面)、水、或食用碱等搅拌均匀,根据揉制、饧发后煮熟而成食品类,制成品外观设计为半球状或长方型 。味儿绵软爽口,营养全面,华夏儿女最亲切地食材之一 。制做馒头所需要的原料为小麦面粉、酵母粉、(糖,非常少应用)、水、碱、(青红丝) 。