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海蛰皮
8、对虾
葫芦岛对虾个头极大，虾体透亮肉质鲜美 。煮熟后，通体呈现红色，如红珊瑚雕就 。不仅口味好，而且蛋白质丰富，营养价值高 。为保持原汁原味，葫芦岛对虾以盐水清煮为主 。
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对虾
9、兴城多宝鱼
兴城多宝鱼系辽宁省葫芦岛市以兴城为主产区养殖的多宝鱼，是地理标志产品.多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，口感滑爽滋润，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高 。具有很好的滋肤美容、补肾健脑、助阳提神、和胃明目的功效 。
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兴城多宝鱼
10、烀饼
东北的烀饼已有三百多年的历史了，是经典的东北菜 。它以饼薄透亮，筋道十足而深受百姓喜爱 。如今的烀饼，用白面大饼直接盖在炖煮的菜上 。出锅时，菜汤的香气充分浸透到面饼里，炖菜浓郁香醇，面饼劲道入味，饭菜一锅，满屋飘香 。
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烀饼
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