1、材料：300g花螺、80g豆腐、适量油、适量盐、适量青蒜、适量劲酒、适量鸡精 。
【花螺炖汤怎么做好吃又简单 花螺炖汤怎么做好吃】
2、锅里加油煸炒青蒜 。
3、接着炒花螺 。
4、然后再加入适量的开水 ， 煮开 。
5、待水煮开时，加入豆腐和其他调料再煮开即可 。
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