最佳答案用料:花甲螺、番茄、香葱、蒜头、蚝油 。番茄切片 。葱白和叶子分开 。大蒜拍散备用 。烧水开后 , 放花甲螺 , 待大部分开嘴巴捞出 。沥干水分备用 。热锅下油 。油热后先放蒜头翻炒 , 再下葱白一起爆香 , 接着下番茄 。翻炒一下撒些盐 。放入花甲螺继续翻炒 。
用料:花甲螺一斤、番茄两个、香葱六根、蒜头两颗、蚝油 。
1番茄 , 切片 。葱白和叶子分开 。大蒜 , 拍散备用 。
2烧水开后 , 放花甲螺 , 待大部分开嘴巴捞出 。沥干水分备用 。
【花甲螺一斤、番茄两个、香葱六根、蒜头两颗、蚝油 花甲螺怎么炒好吃】3热锅下油 。油热后先放蒜头翻炒 , 再下葱白一起爆香 , 接着下番茄 。翻炒一下撒些盐 , 加速番茄融化 。
4放入花甲螺 。继续翻炒 。可提前调好调料 。蚝油 , 酱油、淀粉少许、水 。搅拌均匀 , 淋上继续翻炒 。
5加入葱叶段 , 翻炒几下即可 。
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