鱼汤里面可以放笋、萝卜、豆腐、蘑菇、木耳等 。
鱼汤的做法:
1、准备大葱切片,生姜切片、鲫鱼1条去头去鳍 。
2、鲫鱼放入盘中 , 两面均匀撒上淀粉 。起锅倒入油,倒入姜片并放入鲫鱼,煎至两面金黄 。
3、起锅倒入水,水中放入八角1个、葱段和鲫鱼,大火煮沸 。
【鱼汤里面可以放什么菜】4、加入盐 , 中火煮10分钟即可食用 。
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