【空心菜去不去叶子 空心菜要不要去叶子】回答空心菜在食用前需去除烂叶、黄叶、虫洞较大的叶片 。空心菜在食用前，可以把菜杆上的叶子摘下 ， 较叶和茎杆分开 ， 清洗之后，叶子可以直接炒食，茎杆可以切成2厘米左右的小段炒食 。
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