鸽子蛋与鸡蛋的区别 鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同

鸽子蛋与鸡蛋是人们日常生活中比较常见的蛋类,那么它们的营养有什么不同呢?

鸽子蛋与鸡蛋的区别 鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同

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首先,鸽子蛋与鸡蛋的营养含量不同 。一个鸽子蛋总的营养等于半个鸡蛋,因为从营养成分上来说,鸽子蛋和鸡蛋中含有的营养成分相差不多,而鸽子蛋的大小差不多等于鸡蛋的一半 。
其次,二者的营养成分都差不多,只是微量元素的含量上略有差别 。比如鸽子蛋的脂肪含量比鸡蛋高很多,它的蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋 。但叶酸、维生素A、核黄素、硫胺素等的含量远不及鸡蛋 。
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【鸽子蛋与鸡蛋的区别 鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同】总而言之,鸽子蛋和鸡蛋的营养各有千秋,大家可以根据自己的具体需求选择购买食用 。