食材：豆腐、五花肉、香菇 。调料：香葱、蒜末、盐、五香粉 。
1、将五花肉剁成肉末状，同时也将香菇切碎，随后将肉末与香菇末放进碗里，加入蒜末和适量的盐、五香粉 ， 混合均匀备用 。

2、豆腐洗净后，切成三角块状，将斜边的中间部位划开一个小口，放入准备好的肉馅 。
3、热锅倒油，待油热后放入三角豆腐块 。保证豆腐块的每一面 ， 都要煎至金黄 。
【客家酿豆腐与酿豆卜的做法大全 客家酿豆腐与酿豆卜的做法】4、豆腐煎好后，在锅内倒入高汤，大约到豆腐一半的位置，再放入切好的香葱段 。小火焖煮，汤汁快烧干时，撒适量的盐调味，再加入生粉水收汁 ， 调小火煮5分钟，就可以出锅装盘了 。

• 豆腐渣芝麻饼怎么做 豆腐渣芝麻饼怎么做的
• 酒酿饼怎么做 酒酿饼怎么做和配方
• 青蛤豆腐的做法 青蛤豆腐怎么做好吃又嫩
• 新春炸腐皮福袋 豆腐皮福袋
• 蘑菇南瓜 鲜蘑酿南瓜
• 豆腐能放几天 煮熟的豆腐能放几天
• 老式烧豆腐的做法 老烧豆腐窍门
• 海鲜日本豆腐的做法窍门 海鲜日本豆腐的做法
• 酿皮子的做法窍门 酿皮子的做法
• 怎样做清蒸鱼又嫩又好吃 怎样做清蒸鱼又嫩又好吃豆腐