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导读：百科知识频道，释迦知识专题，给你详细介绍释迦相关知识，让你知道释迦的功效与作用，释迦的营养价值；并且给你介绍释迦怎么吃，让你掌握释迦的全部知识！
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说到释迦果，可能很多朋友不太熟悉，其实释迦果就是我们常说的番荔枝，因其外表长得像佛祖的头部，因此又称为释迦果。释迦果的营养价值十分丰富，今天请就跟着小编一起，了解一下释迦果的功效与禁忌。
1、释迦果的功效
作为水果，释迦果的纤维含量很高，能有效促进肠胃蠕动，起排毒养颜的功效。此外，释迦果所含的糖分很高，我们都知道，大脑运用是需要糖分作为能量的。因此国外医学研究表明，长期食用释迦果的伙伴，能有效延缓脑萎缩的症状。同时，释迦果还有着抗癌抗抑郁的功效。

2、释迦果的禁忌
释迦果功效虽丰富，但也有不少食用禁忌，例如其含有丰富的鞣质，不适合与高蛋白一同食用。加上释迦果本身性温，食用过多容易上火，导致口舌生疮等。此外，就像我们刚才提到的，释迦果糖分含量较高，糖尿病的伙伴应少食为宜。
3、释迦果的吃法
释迦果毕竟是地道的南方水果，很多北方朋友根本不了解释迦果应该怎么吃。生吃的话，只需挑取熟软的释迦果，对半掰开，像吃西瓜一般直接用嘴或用勺子吃都可以。释迦果也可以作果汁或者奶昔饮用，同样十分美味喔。
看到这里，相信大家对释迦果的功效与禁忌又有进一步的了解呢。

释迦的营养价值
释迦的营养价值高，在台湾地区深受人们的喜爱，喜爱的人群也十分广泛，那么，释迦的营养价值是有多高呢，让我们一起来了解一下！
释迦的营养价值
1、释迦含钙，能够增加眼球壁的弹力，能够明目，防止近视的发生和发展。
2、迦果还能够抗氧化，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤和提亮肌肤。
3、释迦果含有较高的纤维，能够促进肠蠕动，促进宿便的排放，也能够改善便秘。
4、释迦含有维生素C，能够增加人们身体的免疫力；同时能减少白血球的损失；还能够控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复；能够增加免疫细胞的活性，减少体内的有害物质，增进身体健康。
5、释迦具有降血糖的功效果。糖尿病患者可通过食用释迦来辅助减轻病症，但是建议食用前先咨询医生。

6、释迦含有丰富的维生素和微量元素，可以提升人们对于钙质的吸收，促进骨质的代谢。能够帮助骨科疾病的治疗和预防。
注意事项
【释迦释迦果怎样才算成熟】1、热性体质的人群不宜吃多，容易导致上火；
2、糖尿病患者应该慎重食用；
3、释迦含有鞣质，建议不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，不然容易导致消化不良。
以上为大家介绍了释迦的营养价值，相信大家对释迦有更多的了解了。但是释迦仍有食用禁忌的，所以在食用释迦时也要特别注意哦！
释迦果好吃吗
说到释迦果，不知道各位朋友有没有吃过呢？释迦果是一种热带植物，也称为番荔枝。释迦果外形和荔枝比较相似，而且因为它的外皮纹理看上去很像释迦摩尼，所以被称作释迦果。释迦果外形特别，那么释迦果好吃吗？
释迦果好吃吗？
释迦果外皮呈现绿色，剥开后的果肉是白色的。释迦果的果肉十分香甜，味道相当特别，喜欢的人会觉得非常好吃。
释迦果的功效与作用
1、健脑益智
释迦果中含有丰富的钙元素，对人体微量元素有所了解的人应该知道这种元素是人体生长所必需的，除了供给身体发育以外还有很不错的补脑作用，对小孩和老人都非常好。
2、补血
释迦果的果肉含有丰富的铁元素，我们都知道缺乏铁元素可能会引起贫血，所以对女性朋友来说释迦果是很不错的补血之果。
3、美容养颜
释迦果中的维生素含量也是很丰富的，特别是维生素C 。多吃一些释迦果可以延缓皮肤衰老，让皮肤光滑紧致。
5、防癌抗癌
对于癌症，释迦果也有很好的预防作用。
释迦果好吃吗？看完这篇文章，小编相信你已经知道了。

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