1、准备材料：面包糠20克、盐1克、土豆两个、淀粉20、鸡蛋1个、芝士20克、油250克 。
2、两个土豆切片上锅蒸熟 ， 压成泥 。放盐继续压 。把芝士包进土豆泥里 。用手把它搓圆 。放进淀粉里在放蛋液里最后放面包糠里 。油温6成热小火慢慢炸 。要不会炸开的 。
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