炒茄子需要准备材料：茄子、番茄酱、盐、白糖、味精、蒜 。共分为4个步骤 。以下是做炒茄子详细操作：
操作/步骤
1

处理茄子
茄子洗净、切成条 。
2

放入花椒
锅中烧油，炒香花椒，倒入葱花、茄子 。
3

放入调味
放入生抽、蚝油，翻炒均匀 。
4
翻炒均匀
放入少许番茄酱、白糖、盐 ， 翻炒入味即可 。

END
【紫茄子怎么炒好吃又简单的做法 紫茄子怎么炒好吃又简单】总结：以上就是关于紫茄子怎么炒好吃又简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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