糯米粉过期了不能食用 。其可能会发生了霉变、生虫等现象，其中可能会含有对人体有害的物质 。长时间的存放很容易出现该类问题，人体食用过期糯米粉，是有可能会引起腹泻等不适反应 。所以在保存糯米粉的时候，一定要在使用完之后将密封好，防止糯米粉吸水、细菌、霉菌等微生物以及虫子进入到糯米粉中 。

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储存时间：
市场上售卖的包装糯米粉保质期一般在12-18个月左右，若是开封了之后，其保质期有多缩短，其跟散装糯米粉的保质期差不多 。
而散装的糯米粉其保质期一般在3个月左右，实际保质期还是需要根据实际保存情况来决定，变质后的糯米粉不可食用 。
【糯米粉过期了还能食用吗 糯米粉过期了还能吃吗】

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拓展知识：
吃了过期的糯米粉会出现什么反应是因人而异的，对于肠胃功能比较弱或者比较敏感的人群来说，吃了过期的糯米粉可能会出现腹泻、消化不良等症状 。而对于一些肠胃功能比较好的人则不会出现不适反应 。
其次就是糯米粉本身，糯米粉过期之后并不代表其立马就会产生有害物质，过期只是一个判断的依据，糯米粉在过期之后也有可能是可以食用的，只是不建议食用过期食物而已 。

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