荠菜煮鸡蛋的功效与作用经期能吃吗 荠菜煮鸡蛋的功效 荠菜煮鸡蛋的做法

补充营养1荠菜煮鸡蛋中主要食材之一就是鸡蛋,而鸡蛋的营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素等多种营养物质,因此,鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品,是孕产妇和体弱、贫血者的良好滋补食品 。
益智健脑2荠菜煮鸡蛋中的鸡蛋黄中,含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等成分,对神经系统和身体发育有很大的作用 。而且卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力,老中青都适合吃 。
清热利水3人们吃荠菜煮鸡蛋的时候,通常会吃鸡蛋,喝荠菜水 。其中荠菜性凉,味甘,入脾、肝经,有清热利水的功效,适合上火、烦躁、口腔溃疡、便秘、水肿的人群食用 。
平肝止血4【荠菜煮鸡蛋的功效与作用经期能吃吗 荠菜煮鸡蛋的功效 荠菜煮鸡蛋的做法】喝荠菜煮鸡蛋的水还有平肝止血的功效,因为荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用 。