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【水洗红豆沙和红豆沙哪个适合做蛋黄酥 水洗红豆沙和红豆沙有什么区别】水洗红豆沙和红豆沙是没有差别的 。水洗红豆沙是归属于红豆沙的一种 。豆沙的做法是将小红豆泡浸后煮开碾成泥，添加油、糖浆或是玫瑰花酱这类的甜酱搅拌 。红豆沙常用来做糕点的馅，比如豆沙月饼 。

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