欧丽薇兰橄榄油的用途橄榄油的用途( 二 ) _橄榄

用橄榄油浸泡
烹饪前用橄榄油腌制，可以增加食物的美味，衬托其他香料，丰富口感。
直接使用橄榄油
直接用特级初榨橄榄油会充分发挥菜肴的特色。可以像用盐一样用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会让菜肴更加丰富，更加美味。特级初榨橄榄油也可以添加到任何菜肴中，以平衡高酸度的食物，如柠檬汁、葡萄酒醋、葡萄酒和西红柿。
扩展数据
橄榄油富含橄榄多酚，长期食用对肠道有益。
2016年6月23日，第四届国际橄榄油高峰论坛在北京举行。会上发布的最新科研成果表明，橄榄油中富含的橄榄多酚能促进益生元的产生，扩大和丰富肠道菌群的多样性，长期食用有助于营养吸收和健康。
本次论坛由国际橄榄油理事会出版实验室主办，奥利维亚协办。论坛上，国际奥委会宣布，实验室专家、西班牙巴塞罗那医学院教授蒙塞拉菲托认为橄榄多酚具有独特的抗氧化功能；
可以帮助促进益生元的产生，为肠道有益菌群的生长繁殖提供必要的营养，进一步增加双歧杆菌及其酚类代谢产物的数量，扩大和丰富肠道菌群的多样性。“因此，长期食用橄榄油有助于营养吸收和身体健康。”
据介绍， IOC是世界上唯一一个专注于橄榄油和食用橄榄果开发的国际 *** 间组织。国际奥委会认证的实验室有义务对橄榄油样品进行仲裁、认证、调查或检验，公布的数据代表了国际橄榄 *** 业的更高技术水平。
在中国，奥利维拉国际奥委会宣称，这个实验室是唯一一个通过严格评估标准的实验室，代表着更高的国际检测标准。
百度百科-橄榄油
人民网-专家:橄榄油富含橄榄多酚，长期食用对肠道有益。
橄榄油能做什么？
使用时，倒上几滴橄榄油，均匀地拍在脸上，可以让你的脸保持一整天的清新、光滑和光彩。也可用于烹饪和医药，但中国市场上看到的橄榄油绝大多数是食用油，基本上不是专门用于美容的。
橄榄油有什么用？
橄榄油有什么用？

文章插图
一、美的目的:
1、保湿的作用。早上洁面后，倒出几滴橄榄油，放在手心，均匀地拍在脸上，滋润皮肤，注意避开眼睛，防止滴入眼睛。全天保持面部清爽润滑。
2、除皱的作用。在刚打开的面膜上滴上橄榄油，均匀涂抹，然后按照面膜的使用方法使用。约20分钟后取下面膜，可使皮肤紧致、淡化、细纹消失。
3、祛斑的作用。每晚睡前洗完脸后，用棉签蘸一点橄榄油涂抹在斑处，然后用手指轻轻揉搓，让斑处的橄榄油充分吸收。
二、烹饪的目的
在国外，食用橄榄油是经过严格过滤提纯的，而化妆品橄榄油的生产工艺相对粗糙。目前中国市场上看到的橄榄油绝大多数是食用油，基本上不是专门用来美容的。但是因为食用油的加工比外用油严格很多，所以一般来说市面上的食用油都是可以用来美容的。
1.烹饪。只需要普通食用油的三分之一，用油成本大大降低。不用预热，不用呛锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出来的菜不变色，清淡明亮，原汁原味，不粘不腻。普通食用油在高温下会产生过氧化物反应物，对人体有害；橄榄油富含抗氧化剂，可以加热到200-220摄氏度。油炸食品是最安全的。

欧丽薇兰橄榄油的用途 橄榄油的用途( 二 )

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