食材:主料红皮蒜500g, 辅料醋1000ml ;
【怎么做蜡八蒜】1、将容器洗净晾干 , 保证无油无水;
2、将蒜米一粒粒剥皮,去膜,成白胖子;
3、将蒜放在无油无水的容器中,加入米醋,盖好盖子放阴凉处到除夕夜开盖食用 。
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