1、主要材料：新鲜大荷叶一片 ， 糯米适量，鸡肉适量 ， 白果、香菇、板栗适量，绵线，糯米 ， 鸡肉，荷叶 ， 味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许 。
2、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟 。
3、将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出 。

4、将大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟 ， 同时放入适量味精、盐、香葱 。香菇、白果和板栗先用白水煮熟 。
5、做好准备工作后 ， 取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗 ， 再加入少许味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎 ， 使糯米完全包裹在荷叶中 。
【荷叶糯米鸡的家常做法 荷叶糯米鸡的家常做法和配料】6、最后将其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用 。

• 凉拌鸡腿的制作方法 凉拌鸡腿怎么做好吃又简单
• 河田鸡的做法 河田鸡的做法及图图片
• 咖啡和鸡尾酒可以放在一起喝吗 咖啡能和鸡尾酒一块饮用吗
• 糯米圆子的做法窍门 糯米圆子的做法和步骤
• 白切鸡的正宗做法多少分钟 白切鸡的做法
• 白萝卜炖鸡汤的功效和作用 白萝卜炖鸡汤的功效和作用及禁忌
• 椒麻烤鸡翅的做法 烤麻辣鸡翅的做法
• 鸡蛋肉卷的做法 鸡蛋肉卷的做法和配方
• 鸡米花怎么做不胖 鸡米花怎么做更好吃
• 辣椒干炒鸡的做法 辣椒干炒鸡的做法窍门