【豌豆炒五香牛肉粒怎么做 豌豆炒五香牛肉粒怎么做才好吃】1、豌豆、五香牛肉、生姜、葱花
2、生姜,葱切末,胡萝卜、牛肉切丁 。
3、豌豆入水焯熟 。
4、热锅热油 , 葱姜爆香,牛肉入锅翻炒几下 , 放入胡萝卜,豌豆继续翻炒几下,然后加生抽,少许白糖翻炒 。
5、因为都是容易熟的东西,所以不需要很长时间 , 否则炒老了不好吃 。而且牛肉本身有味道 , 所以不需要加太多调料 , 最后少加一点点盐就可以出锅了 。
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