书香世家代表哪个生肖什么生肖是书香世家 _生活百科

2022年3月，春天刚刚回到中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的院子里，院子里的师生却再也见不到章子怡先生的身影。这位风度翩翩的长者，这位为中国现代畜牧业奠定重要基础，让无数人体会到肉的自由的科学家，每次走在这个院子里，总会触动很多人的目光。
3月31日，章子怡遗体告别仪式在八宝山举行，享年98岁。悼词称，我国动物营养和饲料科学的开创者和主要奠基人，我国饲料工业和现代水产养殖的主要铺路人，“率先创建了全国统一的饲料样品采集方案，制定了暂行饲料分析方法，并于1959年发表了第一张国产饲料营养成分表，对我国饲料工业和畜牧业技术的发展作出了里程碑式的贡献。”

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章子怡院士。中国农业科学院供图
回国，只为人生无悔
1925年，章子怡出生于山西临猗县的一个书香世家。从小养成了深厚的国学功底，却选择了理科救国。1941年9月赴日本留学，后考入京都大学农学专业。1948年，本科毕业后，继续学习动物营养学。
章子怡在学校的时候就展现出了她在农学方面的杰出才华。当时日本滋贺县有“异位厌食症” 。每到冬天，农场的牛经常吃得更少，体重下降。这种症状一度被认为是“氟中毒”的表现，很难治愈。当时章子怡的导师让他做一个环境营养分析。他收集了一年多的水、土壤和饲料样本。分析发现并不是“氟中毒”，而是当地环境中缺少一种元素“钴”，然后准备了制剂，使大量牛恢复健康。当时反刍动物钴缺乏是全世界的前沿课题，澳大利亚和美国也有病例，但缺乏研究。章子怡的研究不仅解决了钴缺乏的问题，也打开了动物营养学中微量元素营养研究的大门。
章子怡在日本攻读学位时，正值新中国成立之初，人才匮乏。在日本小有名气的章子怡决定回国。对于这个决定，章子怡解释说，“从个人得失出发，我会继续留在国外，但如果加上一个‘博士’头衔，我的社会地位和个人生活状况会更好，但我做不到更多。”
章子怡将回国视为人生最重要的起点。“重新设计自己，以安慰或报复死于敌人监狱或战场的数百万同行，是人生无悔的开始。”
奠定基础，检查每一种饲料。
章子怡回国后，遇到的第一个问题就是冬天牛的草料短缺。为此，他向山东、山西、河南等地的农民传授和推广玉米收获后秸秆青储技术，让牛在冬春两季青黄不接时也能有草料吃。1954年春，各地开青储坑，青储全部失败。
20世纪50年代，猪饲料主要靠青饲料和粗饲料，人们还在用几千年的传统方法养猪。因此，章子怡主持了国内饲料资源普查和开发利用项目。1958年，他在全国首次统一了饲料样品采集和制备的规范，制定了《暂行饲料分析方法》。次年，他发表了中国第一份国产饲料营养成分表。
“在全国各地，每种动物的饲料都有上百种。如何准确分析各种饲料的营养成分，是一项很大的工作，也是畜禽科学育种的基础工作。”章子怡的学生、中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员侯说。
章子怡的研究打开了中国饲料营养科学的大门，成为科学育种最重要的基础之一。
1969年后，章子怡随北京畜牧兽医研究所离开北京，转战柴达木盆地，在那里建立了科学示范养猪场。9年来，她整理了大量的原始资料，用算盘、巴罗表等工具，整理、校对、筛选、打印出了国产饲料营养成分表。

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