【正宗五仁月饼馅料都是哪五种 老式青红丝是什么做的】1、正宗五仁月饼馅料是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种 。2015年底 , 国家相关部门颁布了新版月饼标准 。
2、新国标指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼,才可称为“五仁月饼” 。
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