![面包棒怎么做好吃 面包棒做法](http://img.gansulong.com/240129/002U42T6-0.jpg)
1、食材:高筋面粉 300g;咸盐 1.5g;白砂糖 20g;酵母粉 4.5g;黄油 30g;鸡蛋 1颗;牛奶 120g 。
2、方法/步骤
(1)将配料中的牛奶和鸡蛋倒入面包机中 。
【面包棒怎么做好吃 面包棒做法】(2)将配料中的除黄油外的所有粉类倒入面包机中 。注意:咸盐和酵母粉要分开放 。启动和面程序揉面15分钟 。
(3)15分钟后,停止面包和面程序,将30g黄油倒入面包机中,继续启动和面程序,将面团揉至表面光滑 。
(4)将揉好的面团放在室温下发酵至2倍大 。
(5)面团发酵至2倍大 , 将面揉成原来大小中间醒发15分钟 。
(6)将醒发好的面团擀成长方形面片儿 。
(7)把面片平均分成20个长条 。
(8)把面条放在铺有烘焙纸的烤盘上 , 与一盆热水同时放入烤箱进行二次发酵 。
(9)二次发酵好后,用筷子在在面团表面均匀扎眼,并在面团表面抹上一层牛奶 。将烤箱预热至180度 。
(10)将烤盘放入预热好的烤箱烤制20分钟即可 。因为,我同时烤制了2盘,所以时间较长,如果烤制一盘的话,只需要烤制15分钟表面上色即可 。
- 怎么解绑360云台摄像机设备 怎么解绑360云台摄像机
- 葱爆鸭块怎么做好吃 葱爆鸭块怎么做
- 怎么在电视上看钉钉直播课 电视上怎么看钉钉直播课
- 路由器双频怎么连接 路由器双频怎么连接5g
- 虫草炖虾怎么做 虫草花炖虾
- 海苔炸鱼条怎么做 如何炸海苔
- 桑黄种植技术书籍 桑黄怎么种植技术
- 山茶花怎么种植需要注意什么 山茶花怎么种植
- 怎么防止老鼠爬床上拉屎 怎么防止老鼠爬床
- 剑与勇士怎么卡经验副本 剑与勇士怎么卡经验