最佳答案将山芋洗净，切块放在一边备用 。锅中倒入适量的油，将山芋倒入锅中，不断翻炒 。加入适量的水，焖一分钟 。翻炒几下，继续焖半分钟，加入盐，翻炒几下即可 。
【山芋怎么炒】１、将山芋清洗，切片放在一边预留 。
２、锅里倒入适量油，将切好的山芋倒入锅里，持续翻炒，加入适量水，焖一分钟上下 。
３、打开表盖，翻炒两下，再次盖上盖子焖30秒，添加盐，翻炒两下就可以 。
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