主料嫩豆腐、虾米儿、海苔片、蛋蛋 。辅料香麻油、盐巴、鸡精 。
1、准备食材 。
2、在碗中打散的鸡蛋内加入盐巴鸡精香油料酒，继续沿着同一方向打散 。
3、加入温水，有条件的话，可用各种高汤代替，继续沿着一个方向打蛋 ， 然后用勺子尽量撇净表层的泡泡 。【海苔豆腐炖蛋 海苔豆腐汤】

4、嫩豆腐切片，均匀摆入碗内 ， 份量依个人喜好，但别贪多 。
5、将打好的蛋液倒入装有豆腐的碗，在表层撒上些许虾米儿，撕好的海苔，可加点胡萝卜或青葱芹菜等做装饰 。
6、入锅前将碗口用保鲜膜或锡纸封住，然后锅中水开了上锅蒸八到十分钟即可 。

• 土司寿司卷的图片 土司寿司卷
• 海蛎炒豆腐怎么做 在家怎么做海蛎子烧豆腐
• 怎么卤豆腐皮 怎么卤豆腐皮和海带丝
• 蒸煮豆腐的做法 家常蒸豆腐的做法
• 虾仁豆腐盅怎么做的 虾仁豆腐盅怎么做
• 观沧海翻译简短 观沧海翻译简短20字
• 战神4穆斯贝尔海姆塔隐藏裂缝开启方法介绍 隐藏裂缝怎么开
• 糖醋排骨怎么做 上海糖醋排骨
• 鲍汁蚝油豆腐的做法 鲍汁蚝油豆腐的做法视频
• 热量最低的主食排行榜前十名 热量最低的主食排行榜