1、食材:鲍鱼6只、葱丝10克、蒸鱼鼓油10克、姜丝10克
2、把鲍鱼仔割开取出内容物洗净 。不会的可以找卖家帮你清理干净的 。
3、切成十字花刀 , 方便蒸熟 。
4、在鲍鱼上面放两条姜丝,放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟 。
5、蒸的时候 , 开始准备葱丝 。
6、锅里烧一点油 。
【蒸包鱼仔做法 蒜蓉蒸鲍鱼仔】7、蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝 , 加几粒辣椒仔点缀 。然后把烧热的油淋上去 。最后淋适量的蒸鱼豉油 。可以上桌啦 。
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