大理春节天气预报2023 主打晴好天气 _大理

大理春节天气预报2023

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大理天气
大理春节天气预报2023是晴好天气，气温5-19度左右。大理气候属于低纬高原季风气候，立体气候特点显著，干湿季节分明，大部份地区夏无酷暑，冬无严寒，年温差小、日温差大。州内海拔最高4295.8米，最低730米，一般海拔高度每上升100米，温度平均递降0.6°C～0.7°C，气温随地势高低垂直变化异常明显，同时具有寒、温、热（包括亚热带）三带气候，有“一山分四季，十里不同天”之说，景象别具特色。
大理气温：全州各地年平均气温12～19℃，最热（六月）月均温在19°C～25°C，无候平均气温≥30℃的酷热期，35℃以上的高温日数一般不出现或出现甚少。最冷（一月）月均温在5.0°C～13°C，无候平均气温≤0℃的严寒期，年温差12°C～14°C 。一天内早晚较凉，中午较热，尤其是冬、春两季，日温差在13°C～20°C 。
大理降水：全州降水在季节上和地域上的分配极不均匀，湿季（雨季）为5～10月，集中了83～95％的降雨量；干季（旱季）为11月至次年4月，降水量仅占全年的5～17％。全州年平均降水量836毫米，最多大理市1055毫米，最少宾川仅有564毫米，大部分地区年降水量在900毫米以下。各地无霜期225～345天，无霜期较长。

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大理
大理各地的春节美食小吃
大理喜洲粑粑
大理的喜洲粑粑，是一种外酥里嫩、可甜可咸的美食，它可以作早点、作正餐还能作下午茶，食用的场景广泛。喜洲粑粑的外皮做法，被大理人称作“破酥”，需要在揉面时多次放入猪油，才能在烤制后出现层层分明、酥脆蓬松的口感。喜洲粑粑的口味有甜、咸两种，甜的放红糖，掰开粑粑后糖汁缓缓流出，甜香四溢；咸的粑粑多放肉沫、小葱，肉的醇香和葱的清香交杂，带来味蕾的酣畅享受。
祥云高丽肉
高丽肉的名字，可能非祥云人知晓的并不多，但确确实实是祥云一道老少皆宜的传统美食。高丽肉的做法并不难，将切成细条状的肥猪肉煮熟，过凉水，再裹上鸡蛋液搅匀的面粉浆，放到油锅里炸到外表金黄酥脆，出锅后淋上一层红糖汁，就成了一道祥云传统小零食，吃起来酥酥脆脆，咬一口油香四溢，吃了还想再吃。
【大理春节天气预报2023 主打晴好天气】

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洱源烤乳扇
云南十八怪之一，叫做“牛奶做成片片卖”，而洱源作为大理重要的奶源地之一，街上到处都是这种“牛奶片片”——乳扇。乳扇的吃法很多，但作为街头小吃中最常见的，还要属烤乳扇。乳扇呈长条片状，在烤之前一般先将一头夹在劈开的竹棍之上，摊开放在碳火上，刷上花香扑鼻的玫瑰糖，待烤至金黄酥软后轻轻卷成筒状，一份烤乳扇就做好啦。这样做成的乳扇在碳火的加持下奶香愈浓，口感绵而韧，加上玫瑰糖的香甜，令人欲罢不能。
弥渡黄粉
弥渡人制作黄粉已经有四百多年的历史了，其中制作技艺最出名的就属寅街。在寅街吃黄粉，一定要选沿街摆放的小摊，口味最为正宗。这些小摊大多只有两三张小方桌，再沿墙边摆放一排小凳子，其中一张桌子还摆满了花椒油、油辣子、姜末、蒜末等十几种不同的调料，供顾客自由选择。黄粉有两种吃法，热粉和凉粉，热粉也叫“稀豆粉”，为豆粉煮熟搅匀后的初始状态，口感绵密，豆香浓郁；凉粉是热粉放凉凝固后的状态，吃起来Q弹爽滑，和热粉完全不同。不过不论哪种吃法，都离不开调料的加持，尤其是摊主自己炸的油辣子，增香效果加倍！