【肾豆的做法大全窍门 肾豆的做法】肾豆是一种外形很像人类肾脏的豆类食材，它营养丰富，能补脾强肾，也能降低三高 ， 对提高人体健康水平有很大的好处 。只是很多人对肾豆的吃法不了解，不知道它怎么做好吃 。今天我会专门介绍一些肾豆的做法，你们了解以后也就知道肾豆怎么做好吃了 。

肾豆的做法肾豆怎么做好吃1、五香肾豆
肾豆可以做成五香肾豆食用，平时制作时可以准备五百克肾豆，把它入清水中浸泡，泡软以后放入锅中加清水和适量的大料与花椒再加入几片生姜，开火煮制，煮开以后加入食用盐调味，再煮制一会，煮到肾豆熟透取出食用即可 。

2、肾豆粥

肾豆平时可以用来煮粥吃 ， 在煮制时可以准备粳米、红枣和白果以枸杞和薏米等多种粥类食材 ， 把它们洗好以后放入锅中加清水煮制，在开锅以后中入适量冰糖，然后再调小火力，慢慢熬到粥粘稠，取出装碗就能食用 。
3、五花肉炒肾豆
新鲜的肾豆可以炒制以后食用，在炒制时可以准备少量的五花肉，把它切成片状 ， 用料酒和淀粉腌制一下我 ， 然后把肾豆洗好，起锅放油以后把五花肉片放入炒制，炒到变色加入生抽和葱花，然后放入肾豆快速翻炒 ， 在快熟的时候加入适量食用盐和鸡精调味 ， 炒匀以后出锅装盘，直接上桌食用就可以了 。

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