人参鸡汤含有很强的滋补功效 , 尤其是生病过后用来调理身体 , 喝下人参鸡汤能滋补身体 , 使身体恢复的快一点 。但是高血脂患者和痛风患者不宜喝人参鸡汤 , 因为吸收了大量高蛋白容易加重病情;肠胃不好的人也不要多喝 , 容易刺激胃部 。
1、高血脂患者
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【鲜人参鸡汤的禁忌窍门 人参鸡汤的禁忌】高血脂患者不宜摄入高蛋白 , 尤其是人参鸡汤这样的补品 , 加上鸡汤里的油脂 , 高血脂患者饮用后会使胆固醇进一步升高 , 且血脂一时半会还不容易降低 。因此高血脂患者尽量避免喝人参鸡汤 , 多吃一些清淡的食物 , 低热量的食物最好 。
2、肠胃不好的人
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鸡汤中的脂肪 , 在人消化的时候需要大量的胃酸 , 并且加入人参的鸡汤 , 更是富含多种蛋白质 。因此肠胃不好的人 , 食用人参鸡汤会造成胃部的负担 , 并且消化鸡汤的时候 , 胃部分泌出大量的胃酸 , 会更加刺激肠胃 , 引起腹痛 。
2、痛风患者
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痛风患者应该注意避免嘌呤的摄入 , 而熬过的人参鸡汤中 , 光是鸡汤里就含有大量嘌呤 , 因此不适合痛风患者的饮食习惯 。痛风患者可以适当的吃一些 , 富含维生素的水果或蔬菜 , 尽量少吃含有高蛋白的食物 , 以免引起身体的不适 。
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