1、用一盆水,把咸鸭蛋放进去 , 如果咸鸭蛋沉下去了 , 说明是生的 , 如果浮在水面上 , 则是熟的,可以直接吃 。
【煮咸鸭蛋怎么看熟了 怎样看咸鸭蛋是否煮熟了】
2、鸭蛋性味甘、凉 , 具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用 。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛 。
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