【杂菌豆腐汤的做法 杂菌煲豆腐】1、杂菌煲豆腐：先将100克茶树菇、100克草菇和100克云耳烫水(约3分钟)，沥水备用，豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟，熄火，留豆腐备用 。快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，辣椒和葱，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加茶树菇，草菇和云耳连同汁料炒匀煮开，瓦煲内先倒去所有水份，加入所有材料和汁料 ， 快火煮开即成 。
2、茶树菇是一种高蛋白 ， 低脂肪，低糖分的纯天然无公害保健食用菌 。含有人体所需的18种氨基酸 ， 特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸，葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分 。其菇柄脆嫩爽口，味道清香 。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类 。含有抗癌多糖，10多种矿物质，微量元素和丰富的维生素 。
- 鲫鱼红豆汤的功效与作用及禁忌 鲫鱼红豆汤的功效与作用
- 鸡血滚豆腐的做法大全 鸡血滚豆腐的做法
- 当归黄芪乌鸡汤的做法 当归黄芪乌鸡汤的做法窍门
- 肉碎烩白豆腐 肉碎烩白豆腐怎么做
- 藕要怎么煲汤才好喝还有营养 煲汤用什么藕要好点
- 鹌鹑怎么煲汤好 鹌鹑到底要那样煲汤才好
- 红豆汤的营养价值和材料做法 红豆汤需要什么材料
- 月子 红豆汤 月子餐红豆汤的材料和做法步骤
- 毛蚶子怎么做汤 毛蚶子怎么做汤好喝
- 军被怎么叠 军被怎么叠成豆腐块