1、准备材料：面粉500克、猪肉馅300克 。
2、辅料：香油1勺、盐1小勺、酱油1勺、鸡精1小勺、五香粉1小勺、姜适量、葱300克 。
3、面粉加入适量的清水搅拌均匀和成柔软的面团 。揉好的面团饧至20分钟 。大葱切碎备用 。

4、肉馅中加入葱姜碎，酱油、香油、盐、鸡精、五香粉 。充分搅拌均匀 。把大面团分成3份，取一份擀成大面片 。
5、将打发的肉馅均匀的抹在面片上 。上面撒上一层葱碎后，在面片的每一边切上2刀 。再将每一片面片 ， 层层叠起，最后把封口捏紧，擀成饼状 。
【千层肉饼怎么做 千层肉饼怎么做又软又好吃窍门】6、电饼铛开始预热，预热完成，将肉饼放入 。启动葱油饼功能 。盖上盖子，时间到了，就可以食用了 。

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