海南土特产品有哪些海南土特产( 二 ) _咖啡

5.辣椒
海南辣椒以其优良的品质而闻名。它不仅是一种很好的调味品，也是一种珍贵的药材。海南盛产辣椒，分为黑白、椒粒、加工辣椒。白胡椒其实就是已经去壳磨成粉的黑胡椒。不去皮的辣椒自然是黑胡椒。黑胡椒一般入药或炖菜。当地人会在炖五花肉和炒牛肉里放辣椒，味道真的很醇厚！
海南的地方特产有哪些？
海南特产:
1.椰子
海南岛也叫椰岛。在整个海南，你可以看到挺拔的椰子树，四季分明。它们在不同的时间和地点有不同的魅力。椰子是海南四大热带作物(椰子、橡胶、辣椒、腰果)之一。椰子树在中国其他热带地区也有，但很少结果。海南椰子产量占全国总产量的99%以上。只有海南椰子树果实累累，汁液特别甜。
2.辣椒
辣椒是海南的特产之一，也是世界闻名的调味品。海南的辣椒分为白胡椒、黑胡椒和野胡椒。野生辣椒比人工种植的辣椒更小，呈浅棕色。一般认为野辣椒是纯天然的，它的香味更浓郁。白胡椒是去皮成熟果实的种子，颜色为灰色；黑胡椒是一种未成熟的干果，果皮有皱纹，呈黑色。
3.椰子蛋糕
椰子饼是由葡萄糖浆、白糖、新鲜椰子汁和糯米纸制成的。除了年糕的绵软，椰子糕更大的特点就是超Q，甜而不腻，有一点韧性，柔软，有连续性。从外观上看，椰蓉糕色泽鲜艳，光滑洁净，赏心悦目，诱人食欲，入口爽口，香甜润泽。
4.白沙绿茶
白沙绿茶茶树是以嫩度、清洁度、新鲜度符合规定标准的鲜叶，经精湛的传统工艺 *** 而成。白沙绿茶外观致密均匀，无梗无杂质，色泽翠绿有光泽，香气高贵持久，汤色黄绿色明亮，叶底光滑均匀，滋味醇厚鲜爽，饮后甘甜。连续泡茶有“一开味淡二开，三开四开味浓，五开六开味渐减”的冲泡阻力。

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5.咖啡
海南的咖啡非常有名。海南的地理条件最适合生产高档咖啡豆，国际知名品牌咖啡厂商也在海南采购咖啡豆。海南有很多咖啡加工厂，加工技术日新月异。速溶咖啡创造了一个著名的品牌——沈李咖啡。此外，油炸咖啡香气浓郁，椰奶咖啡口味独特，在海南咖啡和饮料产品中独树一帜。油炸咖啡(需要在家煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡为游客提供了很多选择。
海南有什么特产？
海南特产有:海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、万宁东山羊、乐和蟹、海南文昌鸡、嘉吉鸭、海南清补凉等。
海南椰子
海南椰子是海南更具代表性的特色水果。椰子果肉醇厚，营养丰富。自汉代以来，海南种植椰子已有2000多年的历史。
椰子粉
椰子是海南的象征，椰子粉有植物奶的美誉。椰子粉食用方便，可以用温水冲泡成椰奶，保留了椰子的原味。
椰子饭
椰饭，又名椰船，属于海南菜。用海南优质糯米、天然椰肉、椰汁蒸成，是海南传统的农家小吃。
椰子糖
椰子糖是海南特有风味的糖果。*** 方法是以椰浆中的新鲜椰汁为主要原料，加入糖和麦芽糖 *** 而成。
万宁东山羊
万宁东山羊是海南省万宁市的特产。它的肉是鲜红色的，有光泽，密度大，有弹性。用传统方法烹调后，肉嫩，汤白，香而无味。
乐和蟹
乐和蟹是海南省优秀的地方海鲜品种，膏体饱满，肉质丰满，为其他蟹种所罕见，尤其是膏体金黄，色泽鲜艳，如咸鸭蛋黄。
海南文昌鸡
海南文昌鸡因产于文昌，故名文昌鸡。是海南省优良的地方肉鸡品种，皮薄骨脆，肉质甜嫩，是传统名牌产品。

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