怎样生黄豆芽在家最简单的方法
首先挑选好黄豆,把黄豆洗干净,浸泡12个小时 。接着将水倒掉,用干净的纱布或薄的棉布用水打湿,盖在泡好的黄豆上面,放到暖和背光的地方 。然后每天给纱布喷水,保持黄豆湿润,大约一个星期左右,黄豆就会发芽了 。
黄豆芽营养丰富,口感好,我们通常都是在菜市场上买来吃 。其实生黄豆芽的方法很简单我们自己就能在家种出来 。不过在家生黄豆芽我们要注意以下几个问题 。
1、尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等 。
2、在泡豆的时候一定要浸泡到豆子胀鼓鼓的为止 。
3、找的布不仅要干净还不能有油,而且要放到黑暗的角落,不能有光线,否则生出来的豆芽会发绿的 。
4、生豆芽每天必须要换水,一天换水两次,早晚各一次,每次使用稍微温热一些的水,这样几天之后就会生出豆芽的 。
怎样生黄豆芽在家
在家发黄豆芽,要准备好颗粒饱满圆润健康的黄豆,然后选择合适容量的盆,将黄豆浸泡半天时间,之后用干净的湿布覆盖在黄豆上面,放在阴凉通风的位置,每天换一次水,换水时要避免豆子见光,等待黄豆发芽即可 。
一、准备黄豆
首先颗粒饱满圆润健康的黄豆,这样利于黄豆更好的发芽 。然后根据黄豆数量多少选择合适的盆,将黄豆用水浸泡半天时间,待黄豆变的膨胀裂开,把浮起来的豆子挑出来去掉,留下沉淀的豆子备用 。
二、盖豆发芽
将泡好的黄豆倒入筛子或者有孔的容器,覆盖一层干净的湿布,向布上淋水,保证黄豆吸收充足的水份,将准备好的黄豆放在阴凉通风的位置,大概一周左右可以长很长的芽,期间注意换水,避免见光 。
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三、容器选择
根据黄豆数量,可以选择合适的有漏洞的容器,容器底部垫一层无纺布,将黄豆倒入其中,然后覆盖湿毛巾包裹住,注意塞严实,容器周围不要透光,但要足够透气,方便多余的水份排出,满足避光透气即可 。
四、注意事项
黄豆生芽过程中需要每天浇水,浇水过程中要保证每颗豆子都湿润到,浇水之后要注意排出积水,这也是容器带漏洞的方便之处,以免豆子腐烂发臭,浇水时不要好奇掀开湿布,避免见到阳光,尽量在昏暗地方养护 。
生黄豆芽的方法步骤窍门
生黄豆芽的方法步骤窍门
生黄豆芽的方法步骤窍门,黄豆芽是用黄豆处理后发出来的嫩芽,非常的鲜美爽口,且食用价值更甚黄豆,同时也更易被人体所吸收 。以下是我整理的生黄豆芽的方法步骤窍门,赶快收藏起来吧
生黄豆芽的方法步骤窍门1
生黄豆芽的方法
1、选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低 。
2、缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏 。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可 。
3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留 。
4、数天后豆芽就会拱出来 。在清水中将沙子洗去即可 。
黄豆芽怎么发最快又好
1、将选好的黄豆放置在60度的热水中浸泡1、2分钟左右,随后用冷水洗1、2次,有助于给种子以温度刺激,然后再将种子放入育芽容器 。
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