1、食材:鸡腿200克、淀粉50克、面包糠100克、生抽10克、油50克、胡椒粉15克、盐10克 。
2、准备配料:鸡腿洗净 , 放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉,涂抹均匀腌制 , 放入面包糠中 , 均匀沾满面包糠 。
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3、入锅炸制:锅中倒油,把鸡腿放入锅中,炸至酥脆即可取出装盘食用 。
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