【烤箱烤鱼的做法视频 烤箱烤鱼的做法】香辣烤鱼属于川菜谱，主要原料是花鲢；工艺是烤 ， 制作简单
将鱼洗净 ， 用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连 ， 用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，腌制10分钟；
将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油 ， 撒上辣椒面、孜然粉，放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟（中间可以取出再刷一次酱油和油）；

炒锅热油，放入蒜瓣、姜片、葱段、干红辣椒、花椒、芹菜段爆香；
加入郫县豆瓣酱翻炒出红油，再加入鲜汤或水烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味；
加入黑木耳和平菇同煮至断生即可关火；
将烧好的配菜和汤倒在鱼身上，再入烤箱烤5分钟即可；
炒锅洗净烧热，油烧至5成热，放入适量干辣椒花椒炒香，趁热浇在烤好的鱼身上，用香菜装饰即可上桌 。

• 硒对农作物的影响，有增产的效果吗 硒对农作物的影响,有增产的效果吗
• 养花必备工具 养花的工具有哪些
• 红血丝皮肤如何保养 红血丝皮肤的保养
• 山竹怎样是坏的 山竹怎样是坏的图片
• 酸竹笋的功效和作用 竹酸菇的功效和作用
• 山茶油的功效与作用价格 山茶油的功效与作用
• 韭菜炒虾仁的功效与做法 韭菜炒虾仁的功效与做法视频
• 鹅蛋的功效与作用及营养 鹅蛋的功效与作用
• 南瓜子的功效与作用及营养价值 南瓜子的功效与作用
• 花蟹的功效与作用 花蟹的功效与作用及副作