马肉有一定的营养价值,对人体健康非常有好处 。马肉的肉质比鸡肉或牛肉更好 , 含有更高的蛋白质 。今天我们就来说说马肉的营养价值 。
【马肉的营养价值 马肉的营养价值及功效禁忌】
马肉的营养价值1、增强抵抗力
马肉中含有大量的蛋白质和维生素,可以促进血液循环,补血,防止贫血和加强人体免疫系统的功能 , 还可以提高免疫力,防止贫血 。
2、防止动脉硬化
马肉中的脂肪类似于植物油,其中含有不饱和脂肪酸 , 它可以溶解人体内的胆固醇,有效防止动脉硬化 。
3、强筋劲骨
马肉中丰富的铁、锌、镁等矿物质 , 可以促进人体的骨骼吸收更好的营养 , 并且强壮筋骨 。
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