![杜仲炖猪腰怎么做好吃 猪腰怎么做好吃](http://img.gansulong.com/240119/150I43300-0.jpg)
猪腰也就是猪的肾,是一种食疗功效特别出色的保健性食材,它能补肾强腰,强壮骨骼,还能缓解神经衰弱 。但是猪腰的腥味很重,很多人都不知道它这种腥味应该怎么去除,也不知道它怎么做才好吃 。今天小编就为大家推荐一种猪腰的精典吃法 , 并具体告诉大家猪腰怎么做才好吃 。
猪腰怎么做好猪腰怎么做好吃姜丝腰片最好吃
把新鲜的猪腰与生姜一起炒制最好吃 , 可以去除猪腰的腥味,口感很不错,它制作时需要准备三百克新鲜的猪腰和莴笋五十,另外酱油和香油以及醋、味精和胡椒以及盐各适量 , 最后准备三十克左右的姜丝就可以 。
姜丝腰片的具体做法
1、把准备好的猪腰用清水洗净,去掉筋膜,从中间切开,用沸水焯烫一下,焯好以后取出再把它切成薄片备用 。
2、把准备好的莴笋去掉根和外皮 , 然后切成片状,加食用盐腌制一会,去掉水分 , 摆放盘子中备用 。
【杜仲炖猪腰怎么做好吃 猪腰怎么做好吃】3、把切好的猪腰片放入到沸水中,焯熟,取出去掉水分,摆放在盘子内的莴笋片上面,然后再把准备好的酱油、味精以后胡椒和盐与姜丝等调味料放在一起调匀,调匀以后直接浇在猪腰上面 , 一份好看又好吃的姜丝腰片就做好了 。尝一口,特别好吃!
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