杏仁猪肺汤的做法猪肺汤的做法( 二 ) _川贝母

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第三，雪梨猪肺汤
材料:猪肺500克，雪梨250克，川贝20克，盐适量。
雪梨猪肺汤的做法
1.雪梨洗净，去皮切块，去核:川贝母洗净。
2、猪肺洗净，切块，飞水。
3.锅中放入适量清水，烧开后加入上述材料，烧开后小火炖2.5小时，加盐调味。
特别说明:雪梨性凉，味甘，微酸；具有润肺生津、清热化痰的功效。据《本草纲目》记载，它能“润肺、凉心、化痰降火”，是治疗肺燥咳嗽的常用水果。
四、银杏猪肺汤
此汤具有润肺止咳、化痰降气的功效。尤其适用于肺寒、咳嗽痰稀、久咳不愈、气喘乏力的人群。
材料:猪肺500克，瘦猪肉250克，白果20克，蜜枣20克，生姜3片，盐适量。
百果朱非汤的实践
1.蜜枣、银杏洗净，瘦肉洗净，切成大块。
2、猪肺洗净，切块，飞水。
3.锅中放入适量清水，烧开后加入上述材料，烧开后小火炖3小时，加盐调味。
特别说明:银杏叶能敛肺平喘、止带缩尿，对肺虚、肺寒引起的咳喘有较好的食疗作用，但毒性较低，不宜过量食用。
清洗猪肺有一招。
买了猪肺。
2.不要切，猪肺通过大气管冲洗会慢慢膨胀变大。
3.用手抓住肺叶，把水挤出来。
4.把猪从大气管里冲出来，然后挤水，如此反复多次，直到把猪肺里的血洗干净，猪肺变白。
5.然后把猪肺切成小块。
6.将切成小块的猪肺放入盆中洗净，捞起再次冲洗，重复两次。
7.锅里放冷水，锅里放猪肺，烧开。
8.水烧开后，猪肺受热收缩，会挤出大量浮沫。
9.水烧开1分钟左右，将猪肺沥干，然后倒入盆中冲掉浮沫，冲洗两遍。这样处理的猪肺非常干净，可以放心用于烹饪。
家常猪肺汤的做法
猪肺是家庭中常见的食物。猪肺的 *** 方法有很多种，其中有一种深受大众喜爱，那就是猪肺汤。给大家分享一下家常猪肺汤的做法，希望大家喜欢。
自制猪肺汤的做法1:罗汉果杏仁猪肺汤
所需成分
猪肺1个、罗汉果1个、甜杏仁15g、百合15g、盐1茶匙。
练习步骤
1.将猪肺清洗干净，切成小块，将清洗干净的猪肺沥干备用。
2.罗汉果、杏仁、百合洗净备用。
3.锅中加水，罗汉果、杏仁、百合洗净备用。
4.将猪肺放入锅中，烧开，小火炖1小时。

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5、加入1茶匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅。
技能
中医认为猪肺有补虚、止咳、止血的功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳、咯血，所以猪肺汤是日常生活中提到的更好的一种。
家常猪肺汤的做法二:川贝雪梨猪肺汤
所需成分
猪肺半个，川贝母15个，梨4个。
【杏仁猪肺汤的做法猪肺汤的做法】练习步骤
1.煮沸后切成厚片，用水浸泡并用手挤干净，然后放入沸水中煮5分钟，再用冷水沥干。
2.雪梨洗净，去皮切成四块，去核，川贝母洗净。
3.将所有材料放入沸腾锅中，用武火煮沸，炖2-3小时即可入味。
营养价值
贝母:川贝母是一种中药，味苦甘，不能吃。川贝母入肺经、心经，有化痰止咳、清热散结的作用。
悉尼:梨又甜又冷。入肺经有清热化痰止咳的作用。
如何清洗猪肺
1.买的新鲜猪肺不要切。把它们从大气管里冲出来，猪肺就会慢慢膨胀变大。
2.用手抓住肺部，把水挤出来。
3.把猪从大气管里冲出来，然后挤水，如此反复多次，直到把猪肺里的血洗干净，猪肺变白。

杏仁猪肺汤的做法 猪肺汤的做法( 二 )

杏仁猪肺汤的做法猪肺汤的做法( 二 )