淡奶油做蛋挞液怎么做 淡奶油做蛋挞液的比例


淡奶油做蛋挞液怎么做 淡奶油做蛋挞液的比例

文章插图
淡奶油做蛋挞液牛奶和淡奶油的比例是1:2 。
1、准备食材:牛奶75ml、淡奶油150ml、全蛋1-2个(蛋黄3个)、糖25-30g、炼乳15g、盐2g 。制作前先将烤箱210度预热起 。
2、牛奶和淡奶油混合拌匀 , 加入鸡蛋、糖、炼乳、盐、拌匀 。
3、将蛋挞液调匀 , 就可以将它放入蛋挞了 。
4、将蛋挞皮放在烤盘中 , 依次加入蛋挞液 , 约8分满即可 , 也可以摆入水果 。
【淡奶油做蛋挞液怎么做 淡奶油做蛋挞液的比例】5、放入烤箱 , 210度烤20分钟即可 , 如果数量多的 , 延长5分钟 。