最佳答案厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等;餐厨垃圾,俗称泔脚、泔水,也叫潲水又称馊水,主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物,是食物垃圾中最主要的一种 。【厨余垃圾的分类处理方法 餐厨垃圾和厨余垃圾区别】
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厨余垃圾是指居民日常生活、食品加工、食品服务、单位餐饮等活动中产生的垃圾,包括丢弃的蔬菜叶、剩菜、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,主要来自家庭厨房、餐厅、餐厅、食堂、市场等与食品加工相关的行业 。
厨房垃圾,俗称泔水、泔水,又称泔水,主要是居民在生活消费过程中形成的生活垃圾,它是食品垃圾中最重要的一种,包括家庭、学校、食堂和餐饮业产生的食品加工废料(厨余)和食用残留物(泔水脚) 。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米粉、鱼、肉、骨头、废餐具、塑料、纸巾等物质的混合物 。其特点是易腐烂变质,散发异味,传播细菌和病毒 。中国的厨房垃圾数量非常现出快速上升的趋势 。
为了实现生活垃圾的分类和处理,厨房垃圾能否分离是非常重要的 。因此,居民家庭的干湿分离(即其他含水量低的垃圾和含水量高的厨房垃圾)尤为重要 。
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