香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美 ， 香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值 。我国最早栽培香菇 ， 至今已有800多年历史 。下面给大家介绍香菇种植技术与管理要点 。【香菇种植技术与管理 香菇种植技术与管理】
选择含有油脂性的柏树或者松树，配备好营养料后加入粉碎的木屑中进行装袋封牢固，然后放入密封大锅中加热消毒灭菌处理 。灭完菌的菌袋放在消完毒的大棚中，等到冷却后进行点种，菌丝逐渐生长，定期给菌袋扎口，大概10月份左右香菇会开始生长，成熟后定期采收即可 。
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