【重庆江湖菜招牌菜菜单 重庆江湖菜招牌菜】
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重庆江湖菜招牌菜有来凤鱼、辣子鸡、酸菜鱼、啤酒鸭、毛血旺、泡椒牛蛙、水煮肉片、万州烤鱼等 。重庆人喜欢大麻大辣、追求刺激 , 所以喜欢各种重口味江湖菜 , 江湖菜在重庆人的心目中可以和火锅、小面相媲美 。烧土灶 , 用粗碗 , 大盘盛肉 , 大盆装汤 。食客粗犷好爽 , 大口喝酒 , 大嘴吞肉 , 呼五邀六 , 吃麻辣烫 , 尝爽嫩鲜 , 不为别的 , 只为饱口福 。
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