1、主料：鸭肉半只 。
2、调料：食盐4克、姜2片、八角2个、花椒少许、桂皮1块、料酒4克、老抽5克、小葱1根 。
3、半片鸭洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，凉水下入鸭块 ， 烧开后再煮约2分钟 ， 将鸭块捞出，用清水冲洗干净待用 。

4、炒锅中放少量油，放入花椒、八角、桂皮和姜片、葱断儿炒香 。
5、放入鸭块 ， 翻炒 ， 煸炒到鸭块出油时，加入没过鸭块的清水，要一次加够，再加入老抽和料酒，大火煮开后转中小火炖一小时左右 。(让锅内一直处于翻滚状态)
【如何做红烧鸭块窍门 如何做红烧鸭块】6、炖至汤汁剩下三分之一时，加入适量盐，然后大火收汁即可 。

• 正宗四川肥肠鱼的做法 肥肠鱼的做法
• 嘉兴24小时做核酸检测的地方 嘉兴24小时核酸检测医院名单
• 嘉兴24小时做核酸检测的地方 嘉兴哪里可做核酸检查
• 油炸香蕉怎么做简单 油炸香蕉怎么做简单窍门
• 红烧黄花鱼怎么做最好吃窍门图片 红烧黄花鱼怎么做最好吃窍门
• 如何煲耳机 森海塞尔 如何煲耳机
• 拓扑关系的定义 拓扑关系如何表示
• 糖醋爽脆萝卜的做法 糖醋爽脆萝卜
• 鸡蛋炒豌豆粒的做法大全 鸡蛋炒豌豆
• 芹菜丁炒肉丁怎么做 芹菜丁炒肉丁怎么做好吃窍门